凉了也不发硬的红糖饼（小美版）
简单
4人份
我家孩子们想吃啥 麻麻随时给做🙅 😄我这当妈的就这点能耐了
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食材清单
其他
- 200克水
- 250克中筋粉
- 2勺中筋粉
- 2勺熟芝麻
- 3勺冰糖粉
- 3勺红糖
- 5克冰糖粉
- 5克食用油
- 半袋（5克的）酵母粉
- 如下克面团：
- 如下红糖馅儿：
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先揉面团 ，水200克酵母半袋冰糖粉5克油5克放入主锅，2分钟37℃/速度3激活酵母。
2
再放入面粉30秒速度3到6搅拌，再设置揉面2分钟！
3
很稀的样子，我就直接盖上盖子，放主锅里醒发啦！
4
醒发好了如图这样的！
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调红糖馅儿，这样加点面粉红糖馅儿会更好吃！
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不知道你们的红糖馅儿啥样的，还是看个人喜好吧！
7
如图这样的
8
面团取出来太湿，用干面粉帮忙，分大小9个剂子，不用擀面杖，直接捏扁把红糖芝麻馅儿包进去。
9
刷油开始烙，记得把上面也刷油锁住面皮水份！
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有一个在偷偷露馅儿😜😄
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一份咸口的一份甜口的红糖饼
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诱人吧
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😄在阳台摆拍一个更诱人，忍不住吃掉了！
