好吃不腻的五香鸡肝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1片香叶
- 20克干辣椒
- 2勺老抽
- 4勺料酒
- 600克鸡肝
- 个八角
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 20克盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肝买回来，先改刀切成两块，洗净，浸泡半个小时
2
起锅烧水，水开放入以上所有调料，还可以放点炖肉调料
3
煮几分钟，放鸡肝，小火慢炖，多炖一会，更入味
4
出锅啦
