抹茶心太软
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 35克低粉
- 50克白巧克力
- 5克抹茶粉
调味品
- 40克无盐黄油
调味料
- 30克砂糖
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油巧克力隔水融化。
2
加入砂糖搅匀后关火。
3
另取一碗打入鸡蛋，将鸡蛋打匀。
4
巧克力液不太烫以后，将蛋液加入搅拌均匀。
5
加入低粉和抹茶粉（最好是过筛后加入，这样蛋糕细腻一点，我偷懒了^_^）
6
蛋糕糊翻拌均匀。
7
蛋糕糊入模，冷藏30分钟。这个量可以做两个大纸杯。
8
烤箱中下层220度，8-9分钟。
9
出炉后等到不太烫就可以揭掉纸膜。
10
入盆享用吧～（这次没完全烤好，可以再烤一分钟，外表皮还没烤结实，比较容易破）
