老面包
简单
4人份
这款老面包是自己的方子，没用匸酵母粉，酵头是发馒头剩下来的面肥，纯天然发酵，做出来的老面包有淡淡的甜酒香，口感筋道。但由于第一次尝试，许多地方还有待改进！（图档也拍得不好）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 18克黄油
- 20克奶粉
- 270克高粉
- 40克水
- 60克淡奶油
- 80克面肥
- 半个蛋白
- 各25克水和高粉
调味料
- 80克糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
