砂锅版红萝卜山药炖排骨
简单
4人份
原汁原味，保留食材的营养成分，小火慢炖，营养丰富……
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 1根胡萝卜
- 2个八角
- 2根山药
- 300克排骨
- 适量料酒
- 适量花椒
- 适量蚝油
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨涝水！过完水的排骨放入砂锅加入花椒，葱段，姜片，桂皮，大回……加入适量水小火慢煮……等水开，再煮30分钟后分别加入红萝卜，和切好的山药……在煮15分钟，加入调料～
2
山药去皮……切块！备用
3
去皮切片备用……
