三文鱼排
简单
4人份
每周必有一顿晚餐是三文鱼排，做的越发炉火纯青，忽雷先生说最理想的鱼排也不过如此了。首先感谢忽雷先生的不吝夸奖，其次要说其实我做的也真不赖哦啦啦。三文鱼本来就可以当生鱼片吃，为着营养考虑，烹饪的时候偏生不偏熟，理想的状态是外焦里嫩，外面焦香配上浇汁，最中心还是红润香滑，好吃的不得了。
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食材清单
其他
- 一只柠檬
- 厚底平底锅
- 小奶锅
- 料酒酒
- 橄榄油
- 没有的话就用黑胡椒ground pepper
- 白醋
- 蒜
- 黄油
海鲜类
- 三文鱼
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
