生姜炖猪肉
简单
4人份
剩余的猪肉做简单的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺味啉
- 1勺白料酒
- 1片量姜丝
- 30g蟹味菇
- 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味啉代用
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
肉类
- 100g猪肉
调味料
- 1/2勺酱油
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备锅。蟹味菇去根，撕开。猪肉切成片。把所有的材料放入锅里，点中火，沸腾了盖盖子火调为小火，煮2分钟。
2
小心打开锅，火调为中火，煮至汁差不多没有状态，灭火。
3
做好了。把步骤2菜装碗就可以吃。
