改良版升级豪华羊肉手抓饭

简单 4人份
改良版升级豪华羊肉手抓饭
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食材清单

其他
  • 250G羊肉
  • 300克大米
  • 3朵香港
  • 400克糯米
  • 一根皇上皇香肠
  • 两个胡萝卜
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

552.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊肉切大丁、洋葱胡萝卜切丝、香菇腊肠切片

2

糯米和白米一比一混合洗净泡一下,糯米量可以更多些。

3

羊肉炒断生加入洋葱炒软然后是胡萝卜香菇香肠炒断生加入莫过食材的水,加盐,水开后煮小火煮二十分钟。

4

糯米白米混合放进铸铁锅,炒好的羊肉蔬菜汤铺在米上,放点葡萄干,大火煮开后,小火煮十二分钟,熄火再焖十分钟。

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