山药南瓜卷（宝宝版）
简单
4人份
做法是仿照春卷的样子，把里面的材料换成了宝宝也可以吃的食材，山药过敏的宝宝可替换成土豆，红薯，紫薯之类的，可以根据宝宝的喜好来自行搭配 欢迎麻麻们进群交流经验 V：ZR5485464
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食材清单
其他
- 6张馄饨皮/饺子皮
- 少许油
- 少许面粉
- 适量南瓜
- 适量山药
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜和山药分别去皮上锅蒸熟压成泥
2
取一张馄饨皮刷一层油，撒一点面粉
3
再取一张馄饨皮覆盖上去，然后再刷油，撒面粉（饺子皮也可以）
4
如此反复，每一层都刷油撒面粉，直到六张都覆盖上，成为一张厚面皮
5
用手按紧一下叠好的面皮，用擀面杖正反面都擀，擀成一个大的薄面皮
6
蒸锅放蒸布，面皮放进去，再盖一层蒸布，水开蒸8分钟
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取一张蒸好了的面皮（揭面皮的时候要轻）
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先放一层山药泥，用勺子简单整一下形状。正方形或者长方形都行
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再放一层南瓜泥
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上面折叠下来
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左右俩边对折
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下面往上折
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折好了反过来的样子
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锅里刷油，小火放进去慢煎
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煎到金黄色就可以翻面了
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完成，香香甜甜的非常好吃～
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