玉米面小饼干
简单
4人份
神兽想吃甜点，没事就自己动手做了。可以打发时间，也可以练练手艺，关键是自己做的比较放心。
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食材清单
其他
- 120克玉米面
- 2个鸡蛋
- 50克普通面粉
- 90克玉米油（除了菜籽油都可以）
- 适量核桃仁
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好要用的材料，面粉跟玉米粉混合均匀
2
鸡蛋打散到入白糖，多搅拌一会。油分三次加入，每次都充分搅匀，避免油跟鸡蛋分离
3
鸡蛋，油，糖完全混合的状态
4
面粉也是分三次加入，每次都拌匀。加面的时候用的是翻拌哦，把底子完全刮起来，避免有干粉。最后加入核桃仁，拌好。
5
取烤盘，放上锡纸，把它分到上面。我这个是用筷子放上去的。自己吃不用介意造型的，有条件的可以用裱花袋，挤出来的形状比较好看。
6
烤箱170预热五分钟。放入烤盘，时间定25分钟。我这个是简单版的烤箱，没那么精确，要过一会看看，不要给烤糊了。根据自家烤箱情况来设定温度跟时间
7
好了，这个上色较深，介意的话时间可以稍微短一点。想要确认好没好，拿牙签很轻松能扎进去那就没问题了。
