枸杞叶猪肝粉肠瘦肉汤
简单
4人份
功效:此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。
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食材清单
其他
- 枸杞叶
- 猪肝
- 粉肠
肉类
- 瘦肉
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将生姜放入冷水中煮开
2
将瘦肉、猪肝切片备用，粉肠切一段段备用
3
摘好枸杞叶备用
4
洗干净枸杞叶
5
将瘦肉、猪肝和粉肠放入煮滚的水中
6
大火等待水煮滚即可
7
加入盐调味即可。
