十三香铁观音鹌鹑蛋
简单
4人份
喜欢吃鹌鹑蛋，也喜欢香香的茶叶，一起来做下厨房吧！
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食材清单
其他
- 2勺十三香
- 3勺老抽
- 3块桂皮
- 5片香叶
- 6个八角
- 72个鹌鹑蛋
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋放清水中洗净，洗好后放到电磁炉，加水没过鹌鹑蛋2-3cm，煮10min。
2
煮好的鹌鹑蛋捞起放到清水中，轻碰将蛋壳捣碎。备好料包后，将材料放到锅里，加清水煮沸了就放入鹌鹑蛋，煮10min即可。
3
将煮好的鹌鹑蛋泡一个晚上，隔天早上食用味道更加。带去办公室分享给同事们，同事会觉得你是厨神。
