太妃组-太妃肉桂卷
简单
4人份
多吃点，入冬了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110g（可微调）水/酸奶/牛奶
- 1个蛋清
- 1个蛋黄
- 1勺雀巢太妃味奶酱
- 230g高粉
- 26g软化黄油
- 2g干酵母
- 表面增色
- 适量红糖碎
- 馅料部分
肉类
- 适量肉桂粉
调味料
- 15g白砂糖
- 2g盐
谷物
- 面团部分
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水融化酵母和糖
2
把剩余的面团部分材料丢进去（黄油除外），打面打到粗膜
3
把软化黄油戳进去，然后打到薄膜取出
4
一发前
5
一发后
6
擀平，让面团松弛着，去准备馅料
7
红糖+肉桂粉+太妃奶酱
8
还蛮香的！纯正太妃糖！
9
抹一抹
10
撒一撒
11
卷一卷
12
分成5分，放在6寸戚风模具里
13
二发了50分钟，预热烤箱180度，涂蛋液
14
180度18分钟，记得盖锡纸
15
完事儿，吃吧～
