方便面鸡蛋饼

简单 4人份

桌上放着一小碗煮过的方便面,显然是因为吃不完一个面饼而剩下的。没有拌过料,原味。忽然有个想法。好多年没吃过方便面了,就拿这一小碗吃上一回? 煮过的方便面条表面有些脱水,看起来不够滋润,加点凉白开泡上一会,让面条吸饱水分,最后的成果会更柔软。把冰箱里的冷冻豌豆胡萝卜翻出来,主要是为着配色,再来点葱花,鸡蛋配小葱最香了。 一个蛋,一点面,些些许的蔬菜,摊成一圆饼。锅里茲啦啦地泛起蛋香,翻面,这花纹颜色,求不来。 不舍得翻回去了,就这面儿,好看。。。

方便面鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 50克煮方便面
  • 5克冷冻胡萝卜丁
  • 5克冷冻豌豆
  • 少许黑胡椒碎
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

743.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

874.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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