香干炒胡萝卜芹菜
简单
4人份
香干炒胡萝卜芹菜是我个人比较爱的一道素菜，香干中特有的烟熏味一不小心就让人产生在吃肉的幻觉…
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食材清单
其他
- 一小棵胡萝卜
- 若干香干
蔬菜
- 若干芹菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜去掉叶子的部分，切段；胡萝卜切丝；香干切段
2
锅里倒入适量油，香干下锅炒香，接着下胡萝卜丝跟芹菜翻炒。
3
锅里烹入一点点水加盖烹煮一分钟，开盖加盐跟适量糖调味即可出锅。✌️
