鸡骨架山药汤

简单 4人份
鸡骨架山药汤
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1根山药
  • 4个鸡骨架
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

185.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

624.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡骨架用开水烫一下捞出

2

将鸡骨架放入砂锅中,加料酒,水,姜,盖上锅盖炖。先大火后小火。砂锅炖汤的妙处不仅节约能源,而且非常省事儿。不像不锈钢的锅子🈶️很多蒸汽,而是将蒸汽憋在里面。另外,汤也不会溢出来。五星推荐!

3

中国山药,削皮,切成小块。

4

准备吃饭前10-15分钟将山药倒入,转大火。10-15分钟后放盐,撒山葱花就可以了!

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