奥尔良蛋包饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 1碗米饭
- 适量奥尔良腌料
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中油烧热后，入片肠炒至香味，倒入米饭翻炒，加上用锅铲砸，拳头捶😂，是米饭不结成块。倒入奥尔良腌料使其染红，加适量盐，翻炒均匀。
2
装入小碗压实，起锅烧油煎蛋饼（记住，不要翻炒，会变成炒鸡蛋的），饭反盖在盘子里，成半圆状。
3
蛋饼盖上即可，真香！
