菜干炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺生粉
- 20克菜干
- 2勺老抽
- 5元瘦肉
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
浸泡好菜干
2
将肉切成肉丝（切肉时要按条纹切，与肉纹相交）
3
用生粉，老抽，油，盐把瘦肉腋好
4
把浸好的菜干切好
5
将切好瘦肉和菜干一起放进锅里大火炒10~15分钟
6
适量的放入水
7
香喷喷的菜干炒肉丝就完成了
