🦄️春日独角兽曲奇
简单
4人份
太喜欢颜值高的小甜品，做了一次又一次，综合配方
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 200克低粉
- 25克杏仁粉
- 一个蛋黄
- 可可粉抹茶粉红曲粉草莓粉紫薯粉5克左右上色：
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉杏仁粉过筛备用
2
黄油室温软化打散
3
分三次➕糖粉
4
分两次➕蛋黄液，打白，增到一倍量
5
分成五份，不用均匀分
6
上色，原味，抹茶，可可，草莓，紫薯
7
粉，分五份加入，
8
有颜色的四份减去适量面粉加入，不然会干
9
用冰激凌勺挖出，轻压一下
10
上150下145，中层，烤25分钟
11
十分钟盖锡纸
12
糖粉可以根据需要加入
13
一定要用蛋黄，不加蛋清，酥到飞起来
