创意虎皮鸡爪
简单
4人份
不知道大家有没有吃过降龙爪爪吗 软烂入味 我今天做的虎皮鸡爪就比较简单了 详细做法看下面
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5勺白胡椒粉
- 0.8勺十三香
- 1勺花椒粉最好花椒粒
- 20只鸡爪
- 2勺料酒
- 2勺辣椒粉
- 3勺生抽
- 5瓣蒜
- 吃饭的汤勺
肉类
- 0.3勺鸡精
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺糖
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗干净鸡爪
2
冷水下鸡爪葱姜料酒
3
另起油锅炸制鸡爪，其实生鸡爪直接炸制都可以
4
锅中留少许油，下姜蒜豆瓣酱炒到红油出来下鸡爪
5
下图上的调料加水炖煮，我步骤只能打一行
