简单美味的干炒牛河
简单
4人份
女儿那天带我到一港式茶餐厅吃了一份牛河，目的就是让我回家做给她吃♪(´ε｀ )回家后就琢磨出来这道炒牛河。
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食材清单
其他
- 个青椒
- 克河粉
- 克绿豆芽
- 勺料酒
- 勺沙茶酱
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 把豆芽
- 朵鲜木耳
肉类
- 克牛肉
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克糖
- 勺芝麻酱
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法：
2
1:牛肉切粗丝，加胡椒粉、生抽、料酒、嫩肉粉腌制一会。
3
2:准备酱汁：沙茶酱、生抽、芝麻酱、白糖拌匀再加一点水化开。
4
3:先爆炒牛肉，再加蔬菜，然后加入河粉，最后到酱汁和绿豆芽。整个过程几分钟就好了，所以来不及拍过程。装盘后也可以放点葱花点缀。
