自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）
简单
4人份
4月份的草莓最好， 没有催熟，价格也不贵
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 700克草莓
调味料
- 250克白砂糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜草莓洗干净，控干水份
2
切成小块
3
加入白砂糖
4
搅拌均匀
5
放入冰箱冷藏24小时
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取出
7
倒入无油锅中
8
大火翻炒至草莓变软，炒的时候用锅铲不停的捣碎草莓
9
转中火熬出胶，继续捣碎草莓
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出胶，果肉也变细腻了
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浓稠
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关火倒入柠檬汁
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搅拌均匀
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出锅啦
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先来一口尝尝😊😊，酸酸甜甜
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待冷却后，装入密封罐，放冰箱可保存两三个月。
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配上吐司面包，太好吃啦😋
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视频图示