青豆芽炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 一把豆芽
- 少许油
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 少许豆瓣酱
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝，用1勺酱油，料酒，少许豆瓣酱腌制15分钟。
2
清洗豆芽，开水焯一下，滤干水备用。
3
起锅热油，放入葱姜炒香放入腌好的猪肉，炒至变色，加入豆芽，1勺酱油，少许盐调味即可，炒熟出锅。
