豆沙吐司面包🍞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克高筋面粉
- 红豆沙馅 200克
- 酵母5克（独立小包装，刚好一袋）
- 酸奶150克
- 鸡蛋1颗
- 黄油20克
调味料
- 30克细砂糖
- 盐3克
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除豆沙馅在，其他所有食材放入面包机，混合。调到发面面团模式，我的面包机自动控制，用时1.5小时。
2
发好面团，出膜了，揉搓排气，盖上保鲜膜，静置10分钟后，擀成上图饼型，加上豆沙馅。左右对折，再上下对折，再擀薄。
3
用刀切成长条，编麻花辫，团城一起，放进吐司模具。
4
放进烤箱发酵，预计耗时30分钟。烤箱都有发酵模式。
5
发酵好后，此时面包会涨到模具70-80%的高度。进行最后一步烘焙。把烤箱温度调到上下180度，35-40分钟，盖上土司盖，坐等面包出炉。
6
可以开吃啦！😄
