一碰就碎超酥奶香黄油曲奇
简单
4人份
非常酥，奶味浓，烤的时候整个厨房都是奶香味。很好挤，一次性裱花袋就可以
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4小勺香草精
- 10g奶粉
- 130g低筋面粉
- 1个蛋黄
- 50g淡奶油
- 75g黄油
调味料
- 1g盐
- 45g糖粉
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加入盐和糖粉用打蛋器一档打发（全程都用一档），加入蛋黄继续打发，然后分次加入淡奶油打至顺滑，加入香草精打匀，加入奶粉打匀，筛入面粉用刮刀拌匀，装裱花袋挤花。
2
放入预热好的烤箱160度20分钟，期间观察上色好了就可以出炉，晾凉之后非常酥！
