基础饼干胚做法
简单
4人份
学会了这个，做糖霜饼干送人简直太容易，就这样吃的话也是非常好吃的一款！我的绘画水平是小学阶段，就不献丑写糖霜的画法了，饼干胚倒是容易得很的！
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 1个蛋黄
- 200克低筋面粉
- 35克杏仁粉
- 几滴香草精（选用）
调味料
- 65克糖粉
- 少许盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
黄油室温软化，用刮刀压成顺滑的状态
3
筛入糖粉
4
用打蛋头搅拌一下，开启打蛋器，打发至羽毛状
5
加入蛋黄和香草精
6
用打蛋器搅打至均匀
7
低筋面粉、杏仁粉、盐混合后过筛入黄油盘
8
用手将材料混合成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱静置30分钟
9
面团取出，用擀面杖擀成平整的面片
10
用喜欢的饼干模具盖出想要的形状
11
将饼干胚移动到烤盘
12
放入烤箱180度15分钟（最后几分钟记得紧盯烤箱，因为每家的脾气不一）你们有没有注意～变成其他形状了！(●—●)同时还做了其他花型的
13
烤好的饼干移动至凉网晾凉
14
用糖霜画出你喜欢的图案即可
