养生杂菌汤

简单 4人份

羊肚菌性平,味甘寒,有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。 姬松茸又称巴西蘑菇,含有丰富的硒物质和抑癌物质,对增强人体免疫力,补充特需营养有很好的作用。 猴头菇属于药食两用真菌 , 具有健脾养胃、降血压、降胆固醇、抗癌的功效 , 对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、虫草多糖等诸多的营养成分,其中虫草素对于人体的机体还有一定的增强免疫作用,从而能帮助人体恢复精力。 此汤益胃健脾、滋补强身,是冬季养生的理想汤品。

养生杂菌汤
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食材清单

其他
  • 10克姬松茸
  • 10克虫草花
  • 1500毫升水
  • 1个猴头菇
  • 500克瘦肉
  • 8颗红枣
肉类
  • 10克羊肚菌
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

238.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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