面包机揉面的玉米馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 150克高筋面粉
- 3克酵母
- 50克玉米面
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
50ml温水倒入面包桶，加入酵母，3分钟后把其它材料全部倒入面包桶，选择揉面程序，一个半小时。
2
不粘手的状态非常好！分成八份，每一小份都是手揉几下，搓圆，整形后放入蒸锅二次发酵15-20分钟。
3
冷水开火，20分钟关火，过5分钟开盖即可食用。
