香蕉玉米低糖低油戚风蛋糕

简单 4人份

普通蛋糕的油和糖多,于是一直在尝试健康蛋糕,这款香甜度比正常蛋糕更好

香蕉玉米低糖低油戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克玉米粉
  • 10克油
  • 1只香蕉
  • 25克奶粉
  • 5个鸡蛋
  • 几滴柠檬汁
调味料
  • 15克糖

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

375.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

正常蛋糕一样步骤,分蛋白蛋黄。

2

蛋黄中加入软熟透的香蕉,玉米粉,奶粉,油,拌匀,因为玉米粉不起筋,随意任何方式搅拌均可

3

加入柠檬汁和糖打发蛋白至硬性发泡

4

搅拌所有,搅拌手法同戚风,150度八寸模具45分钟或两个六寸25分钟,香蕉香气四溢

5

铺上任何你喜欢的水果,享用吧😄

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