全麦酒酿叶子面包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克玉米油
- 180克高筋面粉
- 3克酵母
- 70克全麦粉
- 85克酒酿
- 90克（酌情分次添加）水
- 椰蓉馅
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料，酵母忘记入镜了。
2
除了玉米油之外所有面团材料，和面程序15分钟。加入玉米油后，和面程序15分钟。
3
发面程序90分钟。
4
自制椰蓉馅。
5
70克一份面团，包15克的椰蓉馅，整型后放入烤箱发酵，40℃，30分钟
6
烤箱预热后，150℃，20分钟。
