这次国庆节想吃点洋气的,不一样的,于是做了素的意大利烩饭。又怕碳水太高把里面的一半米饭换成了魔芋米。 味道真是妙呀~
587.0 卡
15.0 克
17.0 克
91.0 克
3.0 克
16.0 克
497.0 毫克
E,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
把玉米放入锅中,加入月桂叶和大蒜一起煮,玉米煮熟后用手搓成一颗一颗玉米粒。用煮玉米剩下的汤用来煮米饭。煮玉米的时候可以把洋葱切成小丁
把一半玉米粒、柠檬皮和椰浆用榨汁机打成泥。起锅热两勺植物油,把洋葱倒入锅中,中火炒5-7分钟后,加入蒸好的米饭,跟洋葱搅拌均匀。
之后后加入葡萄酒,煮开后再加入打好的玉米椰浆,搅拌均匀,再加入玉米粒,煮2-3分钟关火。
撒上切碎的罗勒叶,红辣椒圈即可。
也可以换成魔芋米来做