麻辣土豆粉-十分钟快手美食
简单
4人份
我对任何粉条类的美食都没有抵抗力，但是已经很久都没有去餐馆里吃土豆粉了，因为自己做的就很好吃啊，也很简单方便，干嘛不自己做呢？！ 今天就分享一下我做土豆粉的简单方法，只要冰箱常备一种“秘密武器”，做很多麻辣口味的东西都So easy!
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食材清单
其他
- 一勺鸡粉
- 一包土豆粉
- 两勺清油火锅底料
蔬菜
- 随意配菜
调味料
- 两勺盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市售土豆粉一包，在水中用手散开（轻轻散开，稍微用力就会碎掉）
2
准备一些土豆粉配菜，翻翻冰箱看有没有什么宝贝可以下到里面（如果配肥牛类肉片，建议先焯水再煮进土豆粉里）
3
烧一锅水，水开之后放两勺麻辣火锅底料进去，再加一勺鸡粉增加汤底鲜味。
4
先加入不易熟的配菜煮
5
再加入散开的土豆粉煮一煮
6
加入盐和酱油调味儿，等土豆粉煮软发胀的时候，加入青菜，翻煮一下就好了
7
好啦，一锅麻辣土豆粉就可以吃了
8
我家冰箱常备这种火锅底料，特辣型，500克装，一袋能吃很多次，吃火锅、麻辣烫、土豆粉、酸辣粉都可以加两勺这个，绝对够味儿，这不是广告，但真心推荐。👍🏻
