茄子萝卜炒肉肉
简单
4人份
这得回忆小时候了，那年春天，我和小伙伴去拔萝卜，意外收获了个茄子，然后带回家，晚饭时就看见了茄子萝卜炒肉肉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1勺老干妈
- 1根胡萝卜
- 1瓣蒜
- 4个小红椒
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备萝卜茄子材料
2
准备姜蒜辣椒
3
切肉肉
4
肉肉有肥肉的话就把油炸干点，肉肉爆香
5
混合
6
出锅
