#早餐系列# 简单好吃的上海蛋饼😍😁
简单
4人份
学校门口有一家很好吃的蛋饼 我基本上天天去买 人超多 不过吃了一口就觉得能量满满😁 tip：2人份
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 150g水
- 2个鸡蛋
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜类
- 适量榨菜
- 适量葱花
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 水 盐 搅匀
2
葱花
3
大火预热 加油 转小火 倒入一半面糊 转开 或者用刮刀刮平也OK
4
保持小火 煎了几分钟后敲个蛋进去 用刮刀铺平 加榨菜 虾皮 葱花 （这里图没 忘拍了。。。）
5
再煎几分钟 等蛋液半凝固的时候 翻面 小火小火小火 （重要的事情说三遍）然后刷上各种你喜欢的酱 慢慢卷起来 切一半
6
开动开动！
7
😁
