吮指美味 芝士排骨
简单
4人份
当芝士撞上了肉肉，就有了这道非常容易让人产生罪恶感的芝士排骨😉 很复合的口感，咸、甜、辣、香，爱上它绝对是最正确的选择😅🤣🤣
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食材清单
其他
- 1/2个苹果
- 1汤匙味淋
- 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙韩国辣酱
- 2汤匙生抽
- 4瓣大蒜
- 750克肋排
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
为了更入味建议前一天腌制，排骨洗净，沥干水分
2
准备好蒜、洋葱、苹果，全部放入破壁机或粉碎机中
3
加入韩国辣酱
4
生抽
5
蜂蜜
6
味淋
7
搅打成泥状
8
然后把肋排放入，拌匀，确保每块肋排都有腌到
9
不粘锅里倒入适量油，排骨放入，一面煎焦黄后翻面再煎熟
10
随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里，盖上锅盖，焖煮15分钟左右（中间可翻下面以防糊锅），到时拿筷子戳戳看，能轻松戳进去就是熟了
11
烤盘（我用了个披萨盘）里铺上锡纸（铺锡纸是为了待会清洗方便），放入排骨和芝士，入烤箱，180度，几分钟时间（因为排骨是熟的所以只要烤到芝士融化就可以）
12
完成
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完成
14
完成