今天做饭才发现没有特意准备做汤的食材,看看冰箱里有个番茄和一小块老豆腐就做了番茄豆腐汤,老公儿子吃饭不能没汤,麻烦啊。不过这汤清爽开胃又营养,喝起来对身体也是很有益。
625.0 卡
12.0 克
30.0 克
100.0 克
2.0 克
8.0 克
419.0 毫克
E,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
番茄和豆腐洗干净。
番茄切块,豆腐切小块。
锅烧热加油。
油热后放番茄翻炒几下。
这样就能加水了。
加水开大火煮开。我换了个汤锅,也可以就在炒锅里煮汤。
煮开后放豆腐再煮开。
然后加盐。
加好盐开小火煮一分钟关火,倒几滴麻油就好了。
清清爽爽的,适合夏天喝,补充营养又开胃。