酸甜可口银耳山楂羹
简单
4人份
酸甜可口的银耳山楂羹，充满了童年回忆。用料简单，制作便利，酸甜开胃，且美容养颜。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 20个山楂
- 3颗红枣
- 半朵银耳
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将山楂洗净，除籽，我一般对半掰开备用。再将大枣枸杞清洗备用。
2
提前将银耳泡发，我一般泡2小时以上，去除黄色的蒂，撕成小朵。
3
放进水中煮，我一般把山楂银耳大枣直接放进去，枸杞可后放，冰糖可后放，可中间煮的时候放。
4
一般30分钟左右即可。酸甜可口。若想煮出银耳的胶，可放置，再煮一次。并且根据口味酌情添加冰糖调味。希望大家能喜欢。
