不用烤箱就可以做的蛋糕
297.0 卡
13.0 克
9.0 克
81.0 克
8.0 克
1.0 克
332.0 毫克
B,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
蛋黄、盐、牛奶、油放入盆中用手动打蛋器搅拌均匀
混合筛入面粉、可可粉、泡打粉
用手动打蛋器不规则的搅拌均匀
糖分次加入蛋白中打发
打发至蛋白可以提起小弯勾
蛋白分两次与面糊混合均匀
舀一勺面糊倒入平底锅,与做千层饼一样小火,比可丽饼厚一点,但是也不能太厚,太厚卷的时候容易裂开。勺子底部在面糊上轻抹弄平
面糊表面出现这些洞洞就是好了
记得趁热卷,不然容易开裂。一个饼叠一个饼,从一块饼的边缘放一只筷子做起点,慢慢卷起来
慢慢抽出筷子
切块就可以开吃啦