仙仙的紫薯仙豆包，满满溢出的紫薯内馅哦（附超详细教程）
简单
4人份
淡淡的芝士香出没在紫色的内馅中，热过后吃，更棒哦！
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食材清单
其他
- #内馅
- 10g黄油
- 10ml沙拉酱
- 150g低筋粉
- 2个鸡蛋
- 40g淡奶油
- 40g黄油
- 450g紫薯
- 50g玉米淀粉
调味品
- 35g白砂糖
调味料
- 25g白砂糖
谷物
- #面皮
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先制作面皮
2
将低筋粉、玉米淀粉过筛到大碗
3
加入鸡蛋液及融化的黄油，搅拌均匀后，揉成面团，盖上保鲜膜，冰箱里冷藏一个小时。
4
制作内馅
5
将去皮蒸熟的紫薯压成紫薯泥
6
炒锅中倒入紫薯泥，加入白砂糖，淡奶油，沙拉酱，翻炒片刻，炒干水分
7
加入黄油继续翻炒
8
炒好的紫薯泥均分成15份，揉成圆团
9
紫薯泥中包入马苏里拉奶酪
10
冰箱里取出面团，均分成15份
11
把紫薯馅包入面团中
12
一个个方方的小黄人，列队站好，下次可以考虑做出一个个小骰子来
13
平底锅放油，锅热后，分批放入小黄人
14
出炉啦
15
来，张嘴
