铜锣烧（5-8人）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克低筋面粉
- 30克色拉油
- 30克蜂蜜
- 6个鸡蛋
- 6克泡打粉
- 90克牛奶
- 适量豆沙
调味品
- 80克白砂糖
调味料
- 4.5克盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打入盆中，然后将牛奶，泡打粉，蜂蜜，白砂糖，盐，色拉油都放到盆中搅拌均匀！
2
再把低筋面粉过筛一点一点加入盆中，然后搅拌成面糊！盖上保鲜膜静置20分钟左右！静置好的面糊再重新搅拌均匀，准备摊饼！电饼铛开小火摊饼，摊下一个饼的时候最好用湿毛巾擦一下电饼档降温，温度过热会另面糊快速膨胀而上色不均匀！最后在两片面饼中间加入红豆沙捏边就完成了！
