美式巧克力蔓越莓软曲奇｜无黄油版软曲奇｜素食主义首选
简单
4人份
你是不是也是巧克力控吖，那你就来对了！ 浓郁的巧克力混合适口的蔓越莓干，吃了一口就停不下来，烤出来的香味已经馋哭隔壁的小朋友 今天做的这款软曲奇是无黄油、无鸡蛋、无可可粉版，完全清淡无刺激，太适合素食主义者了 虽然没有可可粉，但丝毫不影响饼干的巧克力味，放凉之后吃里面也是软的哦 哇～ 我太喜欢这种口感了！再加上有红糖，那更是小姐姐平日必备下午小零嘴，快来跟我一起做吧～
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食材清单
其他
- 20克玉米淀粉
- 2克泡打粉
- 30克巧克力豆
- 50克热水
- 50克玉米油
- 50克蔓越莓干
- 80克低筋粉
调味料
- 2克盐
- 30克红糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需要的所有原材料，蔓越莓提前用水浸泡
2
红糖放进热水里，搅拌至红糖完全融化后，放一旁备用
3
滤出浸泡后的蔓越莓干
4
用纸巾将蔓越莓水分吸干
5
将蔓越莓干切碎，放一旁备用
6
将色拉油倒入红糖水里，搅拌融合
7
加入盐，搅拌均匀
8
将红糖水部分倒入粉中，翻拌均匀
9
翻拌均匀后是光滑的面团
10
加入蔓越莓干和巧克力豆
11
继续翻拌融合均匀即可
12
搓成圆放进烤盘，然后用手轻轻压平，即可放进烤箱
13
进烤箱160度、15分钟
14
烤出炉太香了，掰一块看看～
15
放凉后，里面也是软软的，没有可可粉，依然有浓郁的巧克力味，下午饿的时候来一块，简直太幸福啦～
