洋葱炒鸡块，做起来也超级快
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 5勺料酒
肉类
- 9个鸡翅根
蔬菜类
- 10克葱花
- 2个洋葱
- 5片姜片
调味料
- 2克糖
- 4克盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根洗净，切块，浸泡去血水，沥干后，加料酒和2克盐，抓匀，腌制半小时
2
锅中放油加热后，倒入鸡块，翻炒2分钟，放入料酒，姜片，蒜，酱汁(蚝油，生抽，老抽，糖，盐)加水末过鸡块，大火煮沸后，中火再煮10分钟后，加入洋葱，煮沸后，小火10分钟。
3
撒上葱花，出锅～
