胡椒猪肚鸡（懒人版）
简单
4人份
在外面吃胡椒猪肚鸡or火锅，回到家嘴馋了也可以做，吃到撑价格也就是火锅店的1/3-1/4，简单不贵好吃美味
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食材清单
其他
- 个猪肚
- 大蒜
- 浓汤宝（鸡汤味）
- 粒枸杞
- 颗红枣
- 魔芋丝
- 鹌鹑蛋
蔬菜类
- 片姜
调味品
- 克胡椒
调味料
- 克盐
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肚洗净炖煮，切条（需要焯水，用盐和醋，懒的人可以买处理好的）
2
烧水，放姜片、大蒜瓣（不需要切开）、浓汤宝（鸡汤味，代替炖煮的鸡，因为不喜欢吃太多鸡肉，所以才是懒人版的）
3
水沸后放入处理好的猪肚等材料和食材，煮开后小火10分钟，撇去浮沫，放入牛奶、枸杞，再煮10分钟左右即可。
4
调味、胡椒和盐即可，按个人口味来
5
从火锅的启发，汤里的荤菜只要不会破坏汤的原味就可以按照个人喜好放，比如一些火锅料和丸子，蔬菜要慎重
