百吃不厌的油泼面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺白芝麻
- 1勺醋
- 1勺麻油
- 2勺辣椒面
- 6棵小油菜
- 7瓣蒜
- 适量面粉
调味料
- 2勺酱油
- 适量糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面（软硬适度），切成板面，水开下水煮熟，捞出过凉水备用
2
油菜用开水烫一下，捞出过凉水，备用
3
调汁：生抽、醋、麻油、芝麻酱、糖
4
调好的汁放入碗中，放入板面，油菜，辣椒面，蒜末
5
大火烧油，油热泼到面上，完工，可以开吃了
