懒人小煎包 不用揉面

简单 4人份

今天早上送了孩子 寻思弄点什么吃 有点想吃饺子 然后去市场买了食材 哈哈 后来直接做成了小包子 嘿 关于用量 我没有用厨房秤 就我一个人吃 所以做的比较少 我就都写适量了 你们别喷我就行 不懂的可以问我

懒人小煎包 不用揉面
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1小勺耗油
  • 1小勺鸡精
  • 半根胡萝卜
  • 少许油
  • 适量胡椒粉
  • 适量黑木耳
肉类
  • 适量肉末
蔬菜类
  • 适量韭菜
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

368.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

770.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜洗净去头去尾 切碎

步骤 1
2

胡萝卜去皮洗净切碎

步骤 2
3

木耳洗净切碎 加入搅好的肉末

步骤 3
4

加盐 油 鸡精 生抽 耗油 胡椒粉 搅拌均匀

步骤 4
5

饺子皮 用擀面杖擀薄一点 包成这种样子的 不会的可以搜索一下这种包法教程(我也是第一次包这种样子 没办好 你们将就看)

步骤 5
6

锅里刷点油 然后把小包子摆在里面

步骤 6
7

中火煎至底部是金黄色 加一小碗水 到包子的三分之二 盖锅盖 煎至水收干 撒点黑芝麻 即可出锅 (新手一定要用透明的锅盖 不然胡了都不知道 因为饺子皮很薄 很容易熟 )

步骤 7
8

小煎包这就做好啦 是不是非常简单呢!

步骤 8
9

调上酱料就可以开动啦

步骤 9

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