酥皮小泡芙
简单
4人份
每次买淡奶油都是浪费一大半 想着刚好可以做个泡芙 之前都是空口吃 奶油没过期前赶紧用 参考君之泡芙方子 一次就成功 酥皮 奶油参考另一个方子
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食材清单
乳制品
- 奶油香缇
其他
- 0.6克盐
- 10克低筋面粉
- 140克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克蛋黄
- 35克低筋面粉
- 40克打发好的淡奶油
- 50克低筋面粉
- 5克无盐黄油
- 80克水
- 泡芙
- 酥皮
调味品
- 35克无盐黄油
- 40克无盐黄油
调味料
- 1.5克糖
- 25克糖粉
- 30克细砂糖
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息