微辣咖喱蛋包饭

简单 4人份

咖喱,鸡蛋,炒饭,都是我的最爱 然而,小城市,没有吃到过 手残党的我,参考着别人的菜谱 作出了我喜欢口味的 咖 喱 蛋 包 饭

微辣咖喱蛋包饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1只小圈椒
  • 1根胡萝卜
  • 1碗自己喜欢的炒饭
  • 1鸡腿鸡肉
  • 2个鸡蛋
蔬菜类
  • 1/3个洋葱

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

474.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先做咖喱酱。

2

1)将土豆,胡萝卜,洋葱,小圈椒切丁。

3

2)鸡腿切块,将鸡腿洗干净,放到锅里用开水过一下,能洗下很多白沫。

4

3)锅里放油,将洋葱 小圈椒先放入,炒软,再放鸡肉,土豆。炒的差不多,放一碗水,煮。

5

4)土豆差不多熟的时候,放胡萝卜,继续煮。

6

5)土豆熟的时候,放咖喱块,收汁儿~

7

炒饭随意,我不喜欢甜的,所以没有放番茄酱,继续放了小圈椒。

8

蛋皮部分

9

我用了两个蛋,有点多。

10

鸡蛋打散➕淀粉水。

11

平底锅放油,倒入鸡蛋液,再快凝固时,加入炒饭。翻鸡蛋皮。出锅~

12

这是我说的小圈椒

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