小麦粉或者高筋粉250克,酵母1.5克(温水化开)白糖3克,盐1克,南瓜泥,纯牛奶所有材料混合揉成三光面团(盆光,手光,面光)发酵。
785.0 卡
30.0 克
37.0 克
22.0 克
6.0 克
15.0 克
226.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将南瓜红枣蒸熟,用果语原汁机的冰激凌头摇成泥备用
揉面发酵。一下确实说不清楚,从没做过面点的也不要怕,我第二次就很成功,加我微信我有美食交流群
放枣泥,包成包子
冷水上锅醒15分钟开大火蒸熟,蒸15-20分钟关火焖五分钟(记住千万不可以开锅,馒头光不光滑就看这里啦)
人生第二次做面点,成功啦,用别人教我的方法发面,发的超好,当时打开锅盖一看,面团发大了一倍,呈蜂窝状,跟第一次完全不一样
菊花馒头
这步最关键