连不喜欢吃鸡肉的爸爸也夸好吃哩!
260.0 卡
5.0 克
31.0 克
17.0 克
1.0 克
19.0 克
863.0 毫克
C,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
鸡腿洗净 去骨 可以泡水里半小时去血水
用盐、料酒、生抽、蒜、姜、干辣椒腌制鸡腿半个小时以上。期间可按摩,翻动鸡腿肉
平底锅热少量油,鸡皮向下煎鸡腿,至焦黄后翻面。喜欢吃焦香些的可以多煎一会儿。
直接倒入可乐,令其没过鸡腿肉的一半,转小火焖煮,加适量老抽上色,少许盐,白糖(可乐本身带有甜味,请按喜好调整),喜欢吃辣的可以加干辣椒。
注意翻动鸡腿,汁快要收完时即可关火出锅啦。