红豆薏米牛奶炖花胶
简单
4人份
红豆炖出来是粉色的，淡淡的粉色，少女心爆棚！ 薏米，红豆一起炖花胶，去湿养颜！美美哒！ 一家三口的分量…！这里我用到的是黄花筒，一斤70头左右，直接泡2小时炖2小时即可。
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食材清单
其他
- 15粒莲子
- 20克薏米
- 30-40克黄花筒
- 30克红豆
- 500-600ml纯牛奶
- 6-9颗红枣
- 一小把百合
- 适量（也可不放）冰糖（蜂蜜）
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净所有原材料，红豆，薏米用水泡5个小时以上，花胶用水泡2个小时
2
泡好的花胶
3
泡好的红豆薏米
4
泡花胶和红豆薏米的水一起和所有材料混合（也可以将泡花胶和红豆薏米的水倒掉，我觉得泡的水也含有营养不想浪费就一起炖了），倒入隔水炖盅里，隔水炖2小时
